Weiss 2023 Nature's Calling
Solskin på flaske tilsat blomster og frugt med attitude. Muskateller, Sauvignon Blanc og Kerner giver jasmin, mandarin og fersken, der danser rundt i næsen som til en sommerfest med åbne døre og højt humør. Det hele bliver holdt i skak af et frisk pust mineralitet – mere vesterhavstur end tropeferie. En vin med spræl, sprælskhed og solskin i sjælen. Eller som Nature's Calling - i hjemlandets bedste Rittersport-stil - selv siger: Krispig, fruchtig, cremig. Den siger vi gut for!
Nature's Calling
Selvom Nature's Calling har hjemme i en gammel æskefabrik i Berlin, kan man kun sige, at de i dag tænker ud af boksen. Således har vi her at gøre med et ukonventionelt vinmageri, der samarbejder med forskellige naturvinsproducenter fra hele det store land mod syd, hvor de tre venner, Nicolas, Sven og Louisa, bringer vinproduktion helt ind i hjertet af storbyen med deres fælles kærlighed til natur, fællesskab - og vin. Vennerne laver ikke vinene selv, men co-producerer forskellige cuvéer med nye, tyske vinmagere fra den boblende naturvinsscene – som for eksempel Hannes Bergdoll.
Berlin
Cool vine fra cool climates. Vinene laves i Berlin på druer, som vinmagerne har med hjemmefra - f.eks. fra Pfalz, hvor Bergdoll har hjemme. På flaskerne fra Nature’s Calling finder man i øvrigt en QR-kode eller et telefonnummer, hvor man kan høre vinmageren selv fortælle om vinen – deraf navnet *Nature’s Calling*.